хлеб

  1. Скачать [Pekarko] Заварной пшенично-ржаной хлеб на закваске [Ольга Кащиц]

    Этот хлеб не похож ни на один другой. Он влажный, душистый и сладкий, с вкраплениями изюма или других сухофруктов Долго не черствеет, неделями остаётся свежим, а после заморозки будто только из печи Его подают и к сладкому, и к солёному: с маслом как десерт, с паштетом или рыбкой - как...
  2. Robot

    Скачать Книга рецептов На завтрак [Евгения Малкова]

    5 проверенных рецептов, ‌которые получатся даже у ребенка Ферментированные лепешки ‌из гороха и риса ‌ХИТ, который все просили Хлеб с ночной ферментацией Драники без яиц и муки Оладьи без сахара с беконом и яйцом Утрений рамен
  3. Robot

    Скачать Хлеб и печь: домашняя выпечка Туниса [Виктория Романова]

    Тунис — это не только солнце, специи и море. Это дом для одной из самых самобытных хлебных традиций Северной Африки. В каждом городе, в каждой деревне, на каждом уличном углу пахнет жареным тестом, кориандром, мёдом и дымом от печи. В этой книге собраны 40 проверенных рецептов домашней выпечки...
  4. Скачать [Tasha’s cake school] Полезный хлеб за 15 минут [Таша Коробейникова]

    В курс входит 6 видео уроков. 1. Хлеб с брокколи и сыром Без глютена КБЖУ на 100 г: 187/10/9/18 Это сочный, яркий, необычный и при этом с восхитительно гармоничным сочетанием вкусов хлеб! Каждый кусочек такого хлеба идеально сбалансирован - цельнозерновая мука даст энергию и сытость надолго...
  5. Нафаня

    Скачать [Xleb.tartin] Хлеб Красносельский

    18-19 октября марафон хлеб Красносельский, пшеничный заварной хлеб с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем.
  6. Robot

    Скачать Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске [Лилия Шайдуллина]

    Лилия Шайдуллина — кулинарный блогер канала ПРОСТОРЕЦЕПТ. Более десяти лет занимается изучением и приготовлением полезного домашнего хлеба и выпечки на закваске. В своей книге Лилия делится опытом приготовления заквасок и работы с тестом,а также на доступном языке объясняет процессы...
  7. Скачать 5 курсов по хлебу [Элвин Гулиев]

    Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе. Предлагаем вам 5 курсов: Подробные видеоуроки, проверенные рецепты 1) Тартины классический тартин - идеальная основа с хрустящей корочкой и воздушным мякишем гречишный тартин - ароматный, питательный и...
  8. Скачать Просто хлеб. Тариф Дипломированный пекарь [Инна Горобец]

    Для участия в курсе подойдет абсолютно любая духовка, даже газовая! А все ингредиенты для выпечки вы найдёте магазине у дома. Мы с нуля выведем три вида закваски, которая станет сердцем нашего хлеба: ржаную, пшеничную 100% влажности и Левито Мадре. Я открою вам все свои пекарские секреты, после...
  9. Скачать Просто хлеб. Тариф Продвинутый пекарь [Инна Горобец]

    Научиться печь хлеб сможет совершенно каждый Все четко структурировано и разложено по полочкам Все сложные моменты рассказаны на простом и понятном языке Вам останется только повторить! Наглядно, на примерах, показывается, что и как Введение Знакомство Мастер-класс «Хлеб на закваске: от А до Я»...
  10. Скачать Секреты полезной цельнозерновой хлебной выпечки / Secrets to Whole-Grain Bread Baking [Майкл Каланти, Michael Kalanty]

    Курс на английском, но будут субтитры и английские и русские (машинный перевод) Видео НD, то есть всё будет видно и понятно. Внимание!!! Все, кто делает булочки, хлеб дома. На дрожжах или заквасках будет интересен данный материал. Данная тема подходит всем тем, кто хочет понимать, что...
  11. Скачать [elvin_guliyev_baker] 100% ржаной хлеб [Элвин Гулиев]

    -Пошаговые видео уроки -Подробные рецепты в PDF -Ручной замес теста без миксера
  12. Robot

    Скачать Безглютеновая выпечка. Тариф С нутрициологом [Инна Горобец]

    Научитесь печь безглютеновый хлеб, булочки и сдобу с нуля — легко, вкусно и с заботой о здоровье. С поддержкой нутрициолога наладите питание так, чтобы ушёл лишний вес, отёки, вздутие, вернулась энергия, а кожа стала чистой и здоровой — и узнаете свою личную норму глютена. Почему на этом потоке...
  13. Robot

    Скачать Безглютеновая выпечка. Тариф С нутрициологом [Инна Горобец]

    Научитесь печь безглютеновый хлеб, булочки и сдобу с нуля — легко, вкусно и с заботой о здоровье. С поддержкой нутрициолога наладите питание так, чтобы ушёл лишний вес, отёки, вздутие, вернулась энергия, а кожа стала чистой и здоровой — и узнаете свою личную норму глютена. Почему на этом потоке...
  14. Robot

    Скачать Безглютеновая выпечка. Тариф С нутрициологом [Инна Горобец]

    Научитесь печь безглютеновый хлеб, булочки и сдобу с нуля — легко, вкусно и с заботой о здоровье. С поддержкой нутрициолога наладите питание так, чтобы ушёл лишний вес, отёки, вздутие, вернулась энергия, а кожа стала чистой и здоровой — и узнаете свою личную норму глютена. Почему на этом потоке...
  15. Robot

    Скачать Безглютеновая выпечка. Тариф Хлеб и сдоба [Инна Горобец]

    Тариф Хлеб и сдоба Только рецепты, без погружения в питание Содержание курса Введение Блок «Подготовка. Все для хлеба» Блок «Инвентарь для хлеба» Блок «Выводим закваску за 2-5 дней» Блок «Хлеб на закваске» Блок «Сдоба на закваске» 10 рецептур с видео уроками Хлеб Формовой хлеб «Горобецкий»...
  16. Robot

    Скачать [family_hleb] Хлеб без страха от кухни до своей пекарни [Ольга Сосунова]

    Этот курс —для тебя, если: 1. У тебя уже опускаются руки ,потому что хлеб то плоский, то липкий, то с запахом брожения, то «как кирпич» 2. Тебе хочется печь, но нет уверенности, что получится с первого раза 3. Мечтаешь печь на продажу или открыть пекарню, но не знаешь с чего начать — страшно 4...
  17. Скачать Хлебный клуб. Тариф 1 месяц [Ольга Войнова]

    Что такое «Хлебный клуб»? Это закрытое сообщество домашних пекарей, в котором каждый месяц выходят новые видеоуроки от Ольги Войновой и ее команды. Вы приходите со своей закваской и мы начинаем творить чудеса! Проверенные авторские рецепты, с использованием спонтанных заквасок и сезонных...
  18. Скачать Хлебный клуб. Тариф 6 месяцев [Ольга Войнова]

    Что такое «Хлебный клуб»? Это закрытое сообщество домашних пекарей, в котором каждый месяц выходят новые видеоуроки от Ольги Войновой и ее команды. Вы приходите со своей закваской и мы начинаем творить чудеса! Проверенные авторские рецепты, с использованием спонтанных заквасок и сезонных...
  19. Скачать [Xleb.tartin] Стародубский заварной хлеб

    21-22 июня марафон Стародубский заварной подовый пшеничный хлеб
  20. Robot

    Скачать [MojnoHleb] Мастер Класс СТАРТ [Via]

    Выведение закваски с нуля и выпечка белого хлеба Без глютена и сахара Без дрожжей Вы сможете вывести закваску без проблем! Первые дни жизни закваски самые важные! Но все просто, если знать, что происходит с закваской и что делать, если «что-то идет не так». Так что, никакой тревоги только...
Сверху