[konditerskiekursy] Онлайн курс Дубайский шоколад [Анна Чубук]

Aноним · 12 Апр 2025

Запускаем онлайн курс «ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД»

Мои дорогие, с 16 сентября у Анны Чубук стартует ОНЛАЙН КУРС по приготовлению ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА

Для вас подготовили оооочень подробный курс, который включает в себя:

1) ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА

Теперь вы научитесь правильно работать с шоколадом, так что бы он не таял

2) ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНОК
-Вы узнаете о тесте, которое является основой дубайского шоколада, приготовим его

-Разберем пасты которые входят в состав начинки

-У нас будет 5 вида начинок:

Фисташка-тахина

Малиновый рай

Кокос-миндаль

Фундучное пралине

Сникерс

СБОРКА ДЕСЕРТА
-Рассмотрим формы для шоколада
-Заливка изделия, выкладывание начинки
-Хранение и упаковка
ОБО ВСЕ ПОДРОБНО

Будет очень занимательно и поучительно, как для новичков, так и для профессионалов

Вы будете в тренде, удивите своих клиентов и родных модным десертом

Онлайн курс будет проходить в телеграмм канале с обратной связью

КУРС БЕССРОЧНЫЙ

Выдается техкарта и сертификат