десерт
-
Скачать [tany_nov] Мастер-класс по мини декору [Татьяна Атаманова]
Тариф Мастер-класс по мини декору Запись МК Гайд с идеями мини декора от Татьяны- Aноним
- Тема
- декор для десертов десерт макарон мини декор тариф мастер-класс по мини декору татьяна атаманова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Меренговые рулеты. 3 вида [Александр Кислицын]
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...- Robot
- Тема
- 3 вида александр кислицын десерт кондитер крем маскарпоне меренговые рулеты рулет меренговый классический рулет меренговый кофейный рулет меренговый манго-маракуйя творожный крем
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон. Тариф Всё сама [Вера Никандрова]
КУРС "МАКАРОН" Тариф "Всё сама" Макарон – это десерт, который завораживает своей эстетикой, возможным разнообразием вкусов, удобством хранения и популярностью среди заказчиков. А еще это весьма маржинальный продукт для заработка, ведь его наценка составляет от 4-7 (и более) размера сырьевой...- Aноним
- Тема
- вера никандрова десерт кулинария макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Bakerschool] Основы декора
Автор bakerschool.ru В программе: Сборка и простой декор Основы флористики Работа с насадками Работа с цветом Создание композиций А также бонусы!- Aноним
- Тема
- bakerschool выпечка декор десерт кондитерка кулинария основы декора торты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Школа Без сахара] ПП рулеты [Мария Полякова]
На курсе вы научитесь печь 6 пп-рулетов: 1. Шоколадный с глазурью 2. Кокосовый 3. Лимонный с маком 4. Медовый с черносливом 5. Черничный 6. Ванильный с ягодами Вас ждут: - видео-уроки, техкарты и подробный сборник - секреты приготовления рулетов без сахара - 6 рецептур с точной граммовкой...- Robot
- Тема
- десерт ингредиенты мария полякова пп рулеты приготовления рулетов без сахара техкарты школа без сахара
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [_mari_bell] Десерты в баночках. Банкейки. 6 удивительных вкусов [Мария Белая]
Банкейки 8-21 июля Что это такое? Это порционные десерты в баночках, тренд на ближайшие годы Это невероятно удобно, красиво и вкусно! И нет, это не бисквит+крем-чиз. На курсе мы будем готовить разнообразные начинки от чизкейков до муссов. Что же будет на курсе? 6 удивительных вкусов: -...- Aноним
- Тема
- _mari_bell банкейки десерт десерты в баночках кондитерка кулинария мария белая
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [tany_nov] Макарон. Тариф Подвиги с кураторами [Татьяна Атаманова]
Мы изучим все от инвентаря и до приготовления Знакомство и правила учебного процесса Приветствие и анкета для участников Программа курса Инвентарь и ингредиенты Результат: Татьяна расскажет о себе и своем подходе к обучению. Мы все с вами познакомимся, разберемся во всех нюансах инвентаря и...- Aноним
- Тема
- декор десерт крышки макарон макарон начинки тариф подвиги с кураторами татьяна атаманова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Кондитерская теория 2 ступень [Юлия Бакова]
Кондитерская теория: 2 ступень Юлия Бакова Онлайн-курс Кондитерская теория: 2 ступень, автор Бакова Юлия Старт 27 июля Самый подробный и исчерпывающий теоретический курс по видам кондитерских изделий! Если на первой ступени мы подробно разбирали химию основных ингредиентов, то здесь пойдем...- Aноним
- Тема
- бисквит десерт кондитер кондитерка кондитерская теория кулинария макарон мусс юлия бакова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Тарты и исскуство [Роксолана Булваренко]
Онлайн курс Тарты и искусство моя гордость и вдохновение одновременно В него я вложила не только технические знания, но самое главное показала, что каждый мой десерт может быть невероятно эстетическим, а не только вкусным 8 профессиональных видео-уроков и 8 тех. карт все это ждет вас в курсе и...- Robot
- Тема
- десерт кондитер кондитерское искусство пирог роксолана булваренко тарты и исскуство
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry-school] Торт Осенняя пора. Тариф Все включено [Елена Крохмаль]
Вы не встретите такой торт в интернете. Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов. Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим)) Приготовьте вкуснейший торт, который создаст в доме атмосферу уюта и тепла. Влажный морковный бисквит с фундуком, медом...- Aноним
- Тема
- pastry-school десерт елена крохмаль торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Десерты из мороженого [Надежда Голубцова]
11 июля, приглашаю вас на вебинар, гже мы с вами сделаем 4 вкуснющих десерта с мороженым: * Желато из тархуна, подадим с льежскими вафлями и персиками *Абрикосовый сорбет с лавандой и меренгой * Мятное мороженое с клубничным центром с шоколадной крошкой, в виде эскимо * Кофейное мороженое с...- Aноним
- Тема
- десерт кондитерские изделия мороженое без морожницы надежда голубцова хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Суфлейные цветы [Наталья Жулева]
Преимущества Авторская технология позволяет вам создавать цветы в молдах с максимально реалистичными, тонкими лепестками, чем вы будете очень удивлены. На курсе два вида суфлейных цветов, а также суфлейная ткань. Причем цветы совершенно разные по структуре, ингредиентам и соответственно по...- Robot
- Тема
- десерт наталья жулёва суфле суфлейная ткань суфлейные цветы цветы в молдах
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Зефирные цветы [Наталья Жулева]
Преимущества Авторская технология позволяет вам создавать цветы в молдах максимально реалистичными, тонкими лепестками. Это вызовет у вас море эмоций и разбудит ваш потенциал флориста. Зефир с пониженным содержанием сахара, упругий и пружинящий. Готовность очень быстрая: от 5 до 15 мин. Можно...- Robot
- Тема
- десерт зефир зефирная масса зефирные цветы наталья жулёва приготовление инвертного сиропа цветы в молдах
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколад с начинками [Елена Кирсанова]
Шоколад с начинками Список ингредиентов и материалов для работы Как правильно выбирать нужные молды для работы Темперирование шоколада Как правильно делать заливку молдов Демолдинг 8 начинок для шоколадных фигур- Robot
- Тема
- демолдинг десерт елена кирсанова заливка молдов кондитерт темперирование шоколада шоколад шоколад с начинками
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трюфели [Елена Кирсанова]
Трюфели Инструменты и ингредиенты необходимые в работе 10 рецептов ганашей для трюфелей Темперирование шоколада тремя способами Как правильно и красиво покрыть трюфели шоколадом 18 видео-уроков, технологические карты Какие трюфели будем делать на курсе: Трюфель с сыром Дор Блю Трюфель с...- Robot
- Тема
- десерт елена кирсанова кондитер конфеты трюфели шоколад шоколадное мастерство
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [valeriya.family] Медовые рулеты 2024 [Валерия Джафарова]
Благодаря курсу Вы научитесь готовить эффектные медовые рулеты с тонкими коржами, а разнообразие начинок даст простор для творчества и экспериментов Медовики знают и любят во всем мире! Это классика с которой можно и нужно экспериментировать, создавая разнообразные вкусы и подачу! Медовые рулеты...- Aноним
- Тема
- 04-09-2024 valeriya.family валерия джафарова десерт медовые рулеты рулеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Где торт?] Супер рецепты. 21 торт
1. Груша/Карамель/Хрустяшка Очень нежный бисквит с томлённой грушей и ноткой корицы, с прослойками из вкуснейшей тоненькой хрустяшки, которая придаёт торту невероятную изюминку и с кремом на основе домашней карамели! Это невероятно вкусный, нежный торт, который никого не оставит равнодушным! 2...- Aноним
- Тема
- 21 торт где торт? кондитерка? десерт макарон маршмеллоу маскарпоне-клубника мусс. профи торт рабочие рецепты тортов торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [zali_food] Печенье Cookies
Видео курс cookies содержит в себе 8 видео уроков + подробное описание, по приготовлению печенье с наполнением и без, такие печенье больше по вкусу как полноценные тарталетки или пирожные- Aноним
- Тема
- zali_food выпечка готовим печенье десерт печенье с наполнением
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать ProМоти [Алена Камынина]
На онлайн курсе ProМоти мы делаем более 30 разнообразных начинок всех видов на творожном сыре на сыре маскарпоне с добавлением желатина и на шоколаде тоже Это для того, чтобы вы попробовали разные варианты, научились создавать новые вкусы и взаимозаменять ингредиенты. А также на курсе 5 видов...- Robot
- Тема
- 09-08-2024 алена камынина десерт моти японские десерты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать The best Запеканочка [Ольга Богатова]
Я очень долго искала ту самую нужную пропорцию для идеальной творожной Запеканочки и вот она перед вами. Казалось бы всё очень просто, но ведь кулинарные шедевры собираются из нюансов. Удивительно нежная, в меру сладкая, сочная таящая во рту Запеканочка будет тем рецептом, который передается...- Aноним
- Тема
- olgabogatova the best запеканочка десерт запеканочка ольга богатова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия