начинки

  1. Скачать Все начинки для макарон [blesk_macaron]

    Без шоколада Valrona (Вальрона) и подобных кувертюров. Без редких текстурных агентов. Все начинки для макарон стабильные и их можно замораживать. В ассортименте 31 огненная 🔥 начинка для макарон. Начинки для макарон с технологическими картами (подробное описание рецепта начинки и процесса...
  2. Скачать Начинка макарон "Бородино с голубым сыром" [blesk_macaron]

    Начинка макарон "Бородино с голубым сыром": Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента
  3. Скачать Начинка макарон "Бабл Гам" [blesk_macaron]

    Начинка макарон "БАБЛ ГАМ". Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента
  4. Скачать 5 новых начинок макарон [blesk_macaron]

    5 новых начинок макарон: Апероль Тирамису Милка Клубничный милкшейк Вишневый брауни Что входит в урок? 🌺 Полное видео по приготовлению с нуля и до декорирования макарон. В некоторых начинках есть даже дегустация 🌺 Отдельное видео по подготовке начинки к работе и разбором всех деталей и...
  5. Скачать Взбитые начинки макарон [Евгения Солодушко] @evgenyasolodushko

    8 взбитых ганашей - вкуснейшие начинки макарон: Молочный шоколад Сливочное манго Сникерс-соленая карамель Мята-малина Кокосовый абрикос-маракуйя Апельсин-грейпфрут Соленая карамель ганаш Шоколадное мороженое-вишня Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.
  6. Скачать Начинка макарон «Ferrero Rocher» [sweetsbyalice_com]

    Начинка макарон «Ferrero Rocher» на основе взбитого фундучного ганаша на молочном шоколаде с хрустящим фундучным центром и глазурью "Гурме". Технологическая карта: Текстовый PDF-файл с рецептурой Текстовый рецепт шоколадной глазури "Гурме" Подробное текстовое описание процесса приготовления...
  7. Скачать Начинка макарон «Черный шоколад & Малина» [sweetsbyalice_com]

    Начинка макарон «Черный шоколад & Малина» на основе взбитого ганаша на черном шоколаде с центром конфи из малины. Технологическая карта (рецептура) в PDF-файле Подробное текстовое описание процесса приготовления Инструкция для работы со взбитым ганашем Полный список использованных для...
  8. Скачать Начинка макарон «Prosecco & Клубника» [sweetsbyalice_com]

    Взбитый ганаш с Prosecco в начинке макарон "Prosecco & Клубника" и центр из клубники и Prosecco. Технологическая карта в pdf формате.
  9. Скачать Начинка макарон «Имбирный пряник» [sweetsbyalice_com]

    Начинка макарон "Имбирный пряник": ганаш на карамельном шоколаде с пряностями и конфи из лимона + трафарет для отсадки человечков. Технологическая карта в формате PDF.
  10. Robot

    Скачать Шоколадные Бомбочки. Базовое обучение [Наталья Букл]

    Согревающий напиток с частичкой волшебства Необычный подарок, вызывающий удивление и восторг Получите базовые знания по работе с шоколадом от опытного кондитера Украсим бомбочки Новогодними рисунками, создадим уникальный подарок Научимся избегать ошибок и получим 100% результат Прямой эфир...
  11. Скачать Начинки для макарон 6.0 [Людмила Гуркова]

    Сборник начинок для макарон 6.0 (технологические карты в формате PDF): Куркума с черной смородиной Карамельно-банановый латте Страчателла Лимонный с боб тонка и лимонным курдом Маковый чизкейк с красной смородиной
  12. Скачать Начинки макарон "Полная новогодняя коллекция" [Екатерина Леонова]

    Полная новогодняя коллекция: Русская зима. Облепиха-апельсин-вареная сгущенка Рождество в Европе. Глинтвейн или глёг Назад в Советский союз. Клюква в сахарной пудре На столе у каждого. Шампанское с мандаринами Щелкунчик. Фундук с карамелью и фундучный грильяж Санкционка: Чизкейк с...
  13. Скачать Начинки макарон "Стандартная новогодняя коллекция" [Екатерина Леонова]

    Стандартная новогодняя коллекция: Русская зима. Облепиха-апельсин-вареная сгущенка Рождество в Европе. Глинтвейн или глёг Назад в Советский союз. Клюква в сахарной пудре На столе у каждого. Шампанское с мандаринами Щелкунчик. Фундук с карамелью и фундучный грильяж
  14. Скачать Начинка макарон "Королева танцпола" [Екатерина Леонова]

    Начинка макарон "Королева танцпола: Виски-кола". Взбитый ганаш на молочном шоколаде с виски и со вкусом колы, но без колы. По желанию можно усилить вкус мармеладом из виски и колы.
  15. Скачать Начинка макарон "Санкционка" [Екатерина Леонова]

    Начинка макарон "Санкционка: Чизкейк с тимьяном-маслины-хамон". Начинка закусочная. Взбитый сырный ганаш на белом шоколаде с тимьяном, греческими оливками и хамоном. Идеально под игристое и мартини.
  16. Скачать Начинка макарон "Щелкунчик" [Екатерина Леонова]

    Начинка макарон "Щелкунчик: Фундук с карамелью и фундучный грильяж".
  17. Скачать Начинка макарон "На столе у каждого" [Екатерина Леонова]

    Начинка макарон "На столе у каждого: шампанское с мандаринами". Взбитый ганаш с шампанским и мандариновое конфи в середине.
  18. Скачать Начинка макарон "Рождество в Европе" [Екатерина Леонова]

    Начинка макарон "Рождество в Европе: Глинтвейн или глёг". Красное вино, настоянное на специях, шоколад и немного сливок.
  19. Скачать Начинка макарон "Назад в Советский Союз" [Екатерина Леонова]

    Начинка макарон "Назад в Советский союз: Клюква в сахарной пудре". Ганаш на пюре клюквы, внутри ягодка клюквы. Декор из нетающей сахарной пудры. Получается то самое любимое лакомство в СССР - сладкая корочка, а внутри взрывная кислинка.
  20. Скачать Начинка макарон "Русская зима" [Екатерина Леонова]

    Начинка макарон "Русская зима: Облепиха-апельсин-вареная сгущенка". Один из фаворитов вкуса - кислинка облепихи и апельсина и сладость вареной сгущенки.
Сверху