souldesserts

  1. Скачать Большой онлайн курс "Все виды конфет" [souldesserts]

    Старт 16 августа! Большой онлайн курс по всем видам конфет. Самая востребованная программа живых мастер-классов - только в формате доступности! Большие и подробные технологические карты: Корпусные конфеты Шоколадные плитки Трюфели Нарезные конфеты Бары Драже Радужный шоколад Жидкие начинки...
    • Aноним
    • Тема
    • souldesserts ганаш драже конфета конфеты корпусные конфеты нарезные конфеты начинка конфеты рецепт рецепт конфеты темперирование трюфели трюфель шоколад шоколадные плитки
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  2. Скачать Начинки для конфет 3.0 Winter Edition [souldesserts]

    Алкогольные корпусные: 1. Кофейный джин 2. Херес-вишня 3. Глинтвейн карамельный Корпусные безалкогольные: 1. Глинтвейн 2. Сливочный имбирь с яблоком 3. Медовик с барбарисом 4. Маршмеллоу-какао-корица Трюфели: 1. Малиновое варенье с мёдом 2. Огурец-мята-лимон 3. Йогурт-кокос-миндаль 4. Пряный...
    • Aноним
    • Тема
    • souldesserts алкогольные начинки безалкогольные начинки корпусные конфеты начинки для конфет начинки для трюфелей трюфель
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики

  3. Скачать Большой шоколадный вебинар [souldesserts]

    Самый масштабный и продуктивный, навсегда меняющий (честно) ваше представление о шоколаде! ПРОГРАММА Часть 1. Весна Часть 2. Свадебный декор Часть 3. Осень. Школа. Детская тема Часть 4. Самодельные молды Часть 5. Торты в шоколадном корпусе Часть 6. Окрашивание шоколада и готовых изделий, все...

  4. Скачать Вебинар по трюфелям [souldesserts]

    Вы получите запись большого и информативного вебинара исключительно о трюфелях Обсудим все, что касается ингредиентов, температур, процессов созревания, сроки годности и многое другое Плюс сделаем в эфире следующие вкусы: - брауни-карамелизованный шоколад-ваниль - томат-клубника-базилик. -...
    • Aноним
    • Тема
    • souldesserts автор souldesserts алексей глазырин кондитерка трюфели трюфели трюфели с разными вкусами трюфеля шоколадные конфеты
    • Ответы: 1
    • Форум: Кондитерские изделия
  5. Николай1122

    Скачать Сладкий стол [souldesserts]

    первый вебинар: 1. Порционный десерт в стакане: детская и взрослая версия (внимание: жгучая, алкогольная) 2. Капкейки классической формы и нет, с несколькими начинками, с идеальной шапочкой, которая всегда держит форму 3. Быстрые шоколадные конфеты на палочке и без 4. Маршмеллоу и варианты...
    • Николай1122
    • Тема
    • souldesserts брауни капкейки маршмеллоу пирожное картошка пирожные птичье молоко сладкий стол флорентийское печенье шоколадные конфеты
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики
  6. Robot

    Скачать Конструкторт [souldesserts]

    Первая часть. Бисквиты. - марципановый. - тыквенный с цукатами и корицей. - лимонный с печеньем. - без яиц и лактозы с персиком и сухофруктами - на оливковом масле с песто. - кофейный. - масала. - сливочный с кусочками груши и ванилью. Вторая часть. Начинки. - лимон с бергамотом и перцем. -...
    • Robot
    • Тема
    • souldesserts конструктор торта коржи кремы для тортов муссы начинки
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики
  7. Robot

    Скачать Вебинар из трёх блоков [начинки для конфет, капкейков и тортов] [souldesserts]

    Начинки для конфет: - апельсин-бальзамик - клубника-бальзамик - кофе-грецкий орех - мягкая карамель - малина-шампанское - фисташковый марципан - арахисовый грильяж/вафля - корица. Начинки для капкейков: - пьяная вишня - мандариновая карамель - кокосовая карамель - глинтвейн - сникерс -...
    • Robot
    • Тема
    • souldesserts начинки начинки для капкейков начинки для конфет начинки для тортов
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики
  8. Rokki

    Скачать Начинки для конфет [Souldesserts]

    Вы получите: - запись вебинара по начинкам для конфет - подробные тех карты со всеми рецептами Будут разобраны начинки для корпусных конфет (и плиток), для трюфелей и нарезных, также работа с батончиками и ирисками. На вебинаре не будет информации о темперировании, техниках, дизайнах, о том...
  9. Robot

    Скачать Шоколадный декор от А до Я [SoulDesserts]

    Прокачиваем в вопросах шоколада по полной! Программа: - темперирование, виды шоколада, формы, хранение, окрашивание, какао-масло, красители, кандурины, закрепление декора на торт и другие важные вопросы в работе с шоколадом Подходит для новичков! А теперь список того, что мы с вами сделаем: -...
    • Robot
    • Тема
    • souldesserts десерты рукодеоие торты шоколадный декор шоколадный декор от а до я
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики
  10. Robot

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по начинкам для конфет, 2я часть [souldesserts]

    Все вкусы сделаем в эфире, подробно разберём каждый Начинки подбирала и рассчитывала так, чтобы ингредиенты были доступны, но при этом вкусы были яркие, запоминающиеся, желанные. Программа Корпусные конфеты. Плитки. Фрукты/ягоды. - дыня-мята - облепиха-мёд-розмарин - маракуйя-кокос -...
Сверху