сыр
-
Скачать [ПищаНаша] Марафон Звездная ночь [Ольга Дегтярева]
Вкус сыра чуть сладковатый, по отзывам тех, кто его дегустировал имеет ноты клубники в аромате и вкусе. На срезе сыр тело сыра серо-черное, с легким блеском, имеет глазки до 1 см в диаметре. Вкус с действительно богатый и необычный. Окрашивание проводится чернилами каракатицы, чтобы получить...- Robot
- Тема
- готовим сыр делаем сыр домашний сыр звёздная ночь марафон звездная ночь ольга дегтярёва пищанаша рецепт сыра сыр сыр в домашних условиях сыр звездная ночь сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [ПищаНаша] Марафон Всеволожский сыр [Ольга Дегтярева]
Сыр Всеволожский! Хит продаж в нашей кафе-сыроварне! Чем прекрасен этот рецепт, так это тем, что на его основе вы можете сделать свой личный авторский сыр и назвать его по своему желанию! Технология простая, сыр получается шикарный, внешний вид бомбический. У меня запись на этот сыр на месяц...- Aноним
- Тема
- всеволожский сыр готовим сыр делвем сыр ольга дегтярëва ольга дегтярёва пищанаша сыр сыр в домашних условиях сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [ПищаНаша] Марафон Всеволожский сыр (Ольга Дегтярева)
Всеволожский сыр. Всеволожский! Хит продаж в нашей кафе-сыроварне! Чем прекрасен этот рецепт, так это тем, что на его основе вы можете сделать свой личный авторский сыр и назвать его по своему желанию! Технология простая, сыр получается шикарный, внешний вид бомбический. У меня запись на этот...- Aноним
- Тема
- варим сыр всеволожкий делаем сыр ольга дегтярëва пищанаша сыр сыр дома сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Лакомка [Марина Каманина]
Описание: Курс "ЛАКОМКА" Приглашаем на курс вкуснейшие сыры будут на вашем столе и у ваших покупателей. Сыры: 1) Дуэт Оливка 2) Дуэт Лучок Два авторских сыра Марины Каманиной, срок созревания от 2х месяцев, полутвердые сыры с лёгким ореховым послевкусием. 3) Парма - твердый сыр с...- Aноним
- Тема
- каманина лакомка манина каманина сыр
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Домашний сыр, творог, кефир и йогурт [Мила Солнечная]
Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана – ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, – сыр, творог, кефир и йогурт, которые...- Robot
- Тема
- йогурт кефир мила солнечная сыр творог
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Rimmino] Курс по сырам с плесенью и мытой корочки [Римма Лычаева]
Курс по пикантным сырам с голубой и белой плесенью, а так же по сырам с мытой корочкой. камамбер валансе Сент мор горгозола стилтон таледжио лангр Тонкости и нюансы аффинажа. Информация в формате видео и документов word- Robot
- Тема
- rimmino готовим сыр курс по сырам с плесенью и мытой корочки рецепты сыра римма лычаева сыр сыры с мытой корочкой сыры с плесенью
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Rimmino] Сыры моего детства или «Сделан в СССР» [Римма Лычаева]
6 курс. «Сыры из нашего детства» Программа курса Практика. Сыры по технологиям эпохи СССР Советский Пошехонский Ярославский Костромской Угличский Пятигорский Швейцарский Вся информация в формате видео уроков и техкарт- Robot
- Тема
- rimmino варим сыр готовим сыр рецепты рецепты сыра римма лычаева сделан в ссср сыр сыр из ссср сыры из эпохи ссср сыры моего детства
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Rimmino] Сыры для новичков [Римма Лычаева]
Курс рассчитан для тех, кто решил научиться варить сыр в домашних условиях. В программе теория и практика. Вы узнаете как подготовить молоко, какие бывают закваски и как их расчитывать. Научитесь варить Фету, Халлуми и рикотту, прима сале, белпер кнолле, Имеретинский и сулугуни, качоковалло...- Robot
- Тема
- rimmino готовим сыр закваска для сыра римма лычаева сыр сыры для начинающих сыры для новичков
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыроварение. Тариф Мягкие сыры [Александр Ярлыков, Татьяна Ярлыкова]
Обучение от действующих сыроваров Александра и Татьяны Ярлыковых. Чему вы научитесь на курсе: Быстро находить качественное, сыропригодное молоко по приемлемой цене Научитесь разбираться во всех ингредиентах для сыроделия Узнаете какие закваски необходимы практически для всех видов сыров Сможете...- Aноним
- Тема
- александр ярлыков домашние сыры мягкие сыры сыр сыроварение сыроделие татьяна ярлыкова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыроварение. Пакет Мне все самое лучшее [Александр Ярлыков, Татьяна Ярлыкова]
Фундаментальные знания: 1. Общая теория сыроделия 2. Молокосвертывающий фермент 3. Сепарирование молока и сливки 4. Пастеризация молока 5. Инвентарь для домашнего сыроделия. Видео рецепты: 1. Имеретинский сыр 2. Сыр Халуми 3. Сыр Рикотта 4. Сыр Чечил 5. Сыр Сулугуни 6. Сыр Лабне 7. Сыр Фета 8...- Aноним
- Тема
- александр ярлыков сыр сыроварение сыроделие татьяна ярлыкова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Всё Своё: Италия [Андрей Слепченко]
Всё Своё ИТАЛИЯ Итальянская паста Итальянские сыры Итальянские колбасы Итальянский хлеб 4 бонуса + 1 Супербонус Телеграм-чат для учеников курса- Robot
- Тема
- андрей слепченко всё своё сыр
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыр [Доктор Эткер]
Описание М.: Терра, 1994, — 93 с. — ISBN: 5-85255-448-0. Книга о сыре включает в себя супы и закуски, салаты, пасты и соусы, маленькие деликатесы с сыром, вторые блюда. Эта маленькая книжечка для любителей сыра. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Эта книга подойдет для вас и для подарка...- Aноним
- Тема
- блюда из молока и яиц блюда с сыром доктор эткер досуг кулинария молоко и молочные продукты прикладная литература сыр
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [ПищаНаша] Сыр Розовый фламинго [Ольга Дегтярёва]
Розовый фламинго, марафон Необычный сыр розового цвета в нежной корочке из золы, покрытый белой плесенью. В производстве сыра используется натуральный пищевой краситель для сыра. Характеристика сыра: Группа сыров — мягкие сыры с белой плесенью Запах — фруктовый Аромат и вкус — нежный...- natalkab
- Тема
- готовим сыр делаем сыр ольга дегтярёва пищанаша розовый фламинго сыр сыр в домашних условиях сыр розовый фламинго сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [ПищаНаша] Закваски [Ольга Дегтярёва]
Закваски, теоретический курс Курс будет вести Вас от простого к сложному, разбирать будем как совершенно базовые моменты, так и сложные! Курс будет состоять не только из лекций, но и из практических занятий. Моя цель, что бы Вы научились САМОСТОЯТЕЛЬНО подбирать закваски по типу сыра, легко...- Robot
- Тема
- все о заквасках для сыра закваски закваски для сыра закваски по типам сыров закваски по типу сыра замена закваскам не стартовые закваски ольга дегтярёва пищанаша плесени поверхностные бактерии и дрожжи стартовые закваски сыр сыр в домашник условиях сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [ПищаНаша] Сыр Михалик [Ольга Дегтярёва]
Михалик, марафон Самые необычный и вкусный сыр с пропионками! Кружевная и пластичная структура в сочетании с невероятным вкусом! Авторская рецептура, основанная на оригинальном турецком рецепте сыра, который имеет историю в несколько сотен лет. Этот сыр вкушали султан Сулейман и его любимая...- Aplication
- Тема
- готовим сыр делаем сыр михалик ольга дегтярёва пищанаша сыр сыр в домашних условиях сыр михалик сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Школа сыроделия Марины Каманиной] Курс Советская классика [Марина Каманина]
Прекрасный курс "СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА"! Сыры: 🧀Советский, 🧀Эстонский, 🧀Тильзитер, 🧀Ламбер, 🧀Прибалтийский. Обучение в ватсап, по видеоурокам Школы Сыроделия Марины Каманиной (уроки в записи). В группе размещаются все технологии, видео уроки, состав заквасок, ингредиенты, материалы и текстовые...- Aноним
- Тема
- ламбер марина каманина советская классика сыр сыроделие тильзитер
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [СыроварКрым] Салатные/бутербродный сыры
Салатные/бутербродный сыры Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость. Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров. Входит: - Маринованные узелки моцареллы -...- Aноним
- Тема
- делаем сыр салатные/бутербродный сыры сыр сыроваркрым сыроделие сыры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [СыроварКрым] Лактики
В мк входит: Аналог «Шаурс» Ля Фигу Кольцо в geo «Батончик» в розах К каждому виду сыра: видео с изготовлением видео с выдержкой техкарта- Aноним
- Тема
- лактики молочные продукты сыр сыроваркрым сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [syrdodyr] Сырный Профи. Тариф Я сам [Ольга Лазарева]
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА КУРСЕ? 1. Получите сыр с натуральным состав без химии на 100%. Вы будете уверены в качестве и составе сваренного Вами сыра 2. Будете варить любимые сыры на домашней кухне. На вашем столе всегда будут самые вкусные и элитные виды сыров. Уменьшите затраты на сыр в несколько...- Aноним
- Тема
- syrdodyr ольга лазарева рецепты сыр сырный профи технологии
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Азиаго и сардельки Телячьи [Елена Куртинская]
Целых два дня мы потратим на приготовление сыра Азиаго и сарделек. Расскажем тонкости выбора молока для сыра, работы молочнокислых бактерий и фермента, покажем технологию приготовления от вымешивания зерна до готовой головки. Научим выбирать мясо, составлять правильный фарш, набивать оболочку...- Aноним
- Тема
- азиаго и сардельки телячьи елена куртинская кулинария приготовление сыра сардельки сыр школа сыроделия куртинских
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики