сыроварение

  1. roshka

    Скачать Инстаграм-сыродел с нуля [Олеся Шевчук]

    Инстаграм-сыродел с нуля Уровни 1-3 Пакет включает: Введение: организация пространства, ингредиенты, гигиена Теория сыроделия Практика: Примо сале с оливками Халуми Страккино Фета Моцарелла Качотта Томм Камамбер Горгонзола Таледжио Гауда Чеддер Инстаграм сыродела: Как фотографировать сыры на...
  2. Rokki

    Скачать Сам себе сыровар [Татьяна Жданова]

    Самый свежий и полезный сыр вы научитесь готовить сами! Все сыры готовятся без сычужного фермента. Без термофильных и мезофильных заквасок. Без промышленных заквасок. Без отвердителей. Без хлористого кальция. Без заменителей молочного жира. Без нормализованного молока. Без лимонной кислоты. Без...
    • Rokki
    • Тема
    • сам себе сыровар сыровар сыроварение татьяна жданова
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики
Сверху