кондитерский курс

  1. Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 1 "Начинки" [Мария Бондарева]

    Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 1. Начинки: ○ Нежная ягодная "Джоли" ○ Хрустящая тропическая...
  2. Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». Доступ Базовый [Мария Бондарева]

    БОЛЬШОЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС «BMB ONE». Все самые нужные техники декоров, которые наша студия использует в тортах регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров. ПРОГРАММА КУРСА: День 1. Начинки ○ Нежная ягодная "Джоли" ○ Хрустящая тропическая "Подруга Красти" День 2. Покрытия...
  3. Скачать Candy woman. Тариф - Пеку для себя [Сита Климова]

    Для тех кто хочет научиться готовить современные десерты для себя и найти новое интересное хобби кто хочет выкладывать фото своих работ в соц. сети, радовать близких и подписчиков. Для начинающих кондитеров которые уже пробуют делать тортики на заказ и хотят увеличить кол-во клиентов и понять...
  4. Скачать Большой Кондитерский курс [Дарья Тюленева]

    Мы с моей коллегой Запускаем наш второй обучающий кондитерский курс в формате Марафона, ещё больше уникальных техник и полная наша поддержка🤗 Приглашаем всех желающих принять участие😌 Марафон подойдёт для: — для тех кто только начинает свой путь в кондитерском деле и хочет научиться...
  5. Скачать [Bee Chef] Лучшие кондитерские изделия от Gregory Doyen [Грегори Дуайен]

    Описание Дата: 30-31 января 2021 Язык курса: Английский- прямой перевод на русский. Время: 10:00 – 18:00 примерно (время испнское) Перерыв на обед: 13:00-14:00 (по Испании) Курс включает: Чат во время трансляции. Книга рецептов. Сертификат о прохождении курса. В течении курса будут...
  6. Robot

    Скачать Муссовый торт "Малина со сливками" [Алина Макарова]

    В уроке: Муссовый торт: • бисквит-суфле без муки на молочном шоколаде; • хрустящий слой с овсяными мюсли; • малиновое конфи с лёгкой кислинкой; • нежнейший мусс на основе крема «Англез» (с ванилью и бобом-тонка); • технология сборки муссового десерта в силиконовой форме Cloud. На базе этих...
  7. Скачать Кондитерский курс 10 тортов. Тариф Лайт [Светлана Шубина]

    Кому подходит курс Новичок Вы только вступаете на тропу кондитеров, и возможно даже не держали миксер в руках. Вы за ЗОЖ Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. Профи Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые...
  8. Скачать Большой кондитерский онлайн курс [pastry-school]

    НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ более 30 идеальных десертов Доступные продукты и понятные рецепты Поддержка от преподавателя 12 месяцев доступа Получение сертификата по окончании Не выходя из дома В любое удобное для Вас время В своем темпе Курс подходит для начинающих, но и профи найдут для себя новые идеи...
  9. Скачать [Healthy Pastry School] ПП кондитер "От нуля до профи"

    модуль Теоретический (информация Диетические торты: их особенности, адаптация под запросы заказчиков (фитнес, аллергии, образ жизни и питания, возраст, состояние здоровья) Ингредиенты и инвентарь для диетической выпечки: особенности, замены продуктов, где купить, нюансы использования...
  10. Robot

    Скачать Видео-урок Тарт Медовик [Инна Басова]

    Это потрясающий тарт (а может торт?) - все зависит от желания, сборка может быть любая! Мы готовим такие разные текстуры! Это ароматное, пряное песочное тесто, где смешаны свежемолотые корица, кардамон и мускатный орех, это клюква - зимняя ягода, яркая начинка с деликатной кислинкой и целыми...
  11. Robot

    Скачать [KICA] Большой Базовый кондитерский курс. Фомат Продвинутый [Татьяна Вербицкая]

    В РЕЗУЛЬТАТЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗНАНИЯ И УМЕНИЯ МАКСИМУМ ПРАКТИКИ ВОЗМОЖНОСТЬ ЗАРАБАТЫВАТЬ ОТ 2000 $ В МЕС. ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛА
  12. Grant34

    Скачать [kica] Торты и Пирожные 2019 [Карим Буржи]

    ПРОГРАММА КУРСА Клубный Сендвич Бауни Соленая карамель – брауни с пеканом – покрытие с черным шоколадом. Сaramelo Мягкий карамлеьный бисквит – хрустящая карамель – мягкая карамель – мусс с ванилью и карамелью – крем с намелакой из шоколада Dulcey – карамельная зеркальная глазурь. Печенье с...
  13. Rokki

    Скачать [kica] Торты и пирожные.Запись 5 дневного курса [Франк Хааснут]

    Известный на весь мир своим художественным уровнем исполнения и впечатляющей креативностью шеф из Голландии Франк Хааснут. Уже несколько лет шеф отвечает за кондитерское направление в роскошном Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. . В 2011 году Франк Хааснут выиграл...
  14. Robot

    Скачать [kica] Мастер-класс 2019 [Николя Буссен]

    ДАТА: 4 -7 ноября, 2019 ВРЕМЯ: 9:00 – 16:00 ПРОГРАМMА КУРСА Запись на английском! (с переводом на русский) Татен 2.0 Бисквит Джоконда, декор из маскарпоне, яблоки в карамели, глазурь Татен, гречневый крамбл, реконструированный гречневый крамбл, ванильный крем. Рождественская спираль Бисквит...
  15. Robot

    Скачать Хлебобулочные изделия. Запись 3 дневного масстер-класса [Паскаль Теппер]

    Паскаль Теппер -один из самых знаменитых современных пекарей Франции. 3 дневный курс (7/7/4 ч) язык французский, перевод русский ПРОГРАММА КУРСА Изготовление жидкой закваски. Хранение жидкой закваски Хлеб на жидкой закваске Деревенский хлеб Традиционный хлеб со злаками Безкорковый хлеб...
  16. Aplication

    Скачать Большой онлайн вебинар по шоколадному декору и декору из изомальта[карамели] [Александр Кислицын]

    Тема «Декор» Будем проходить несколько блоков. Работа с шоколадом – важная информация. - Как правильно работать с шоколадом (несколько видов темперирования, условия хранения, как работать без градусника, способы правильно подкрашивать шоколад, температурные режимы работы, как восстановить...
  17. Rokki

    Скачать Сюжетный трехмерный торт [Галина Двилюк]

    Сюжетный трехмерный торт Преподаватель - Галина Двилюк, Украина Продолжительность 2 часа 52 минуты. Цена 20.4 USD Признанный мастер кондитерского дела Галина Двилюк впервые дает видеомастер-класс, в котором подробно рассказывает о процессе изготовления потрясающих сюжетных трехмерных тортов...
  18. Robot

    Скачать Видео мастер класс «Глаза для сладких фигурок и 3-D тортов» [Галина Двилюк]

    Новый видео мастер класс Галины Двилюк «Глаза для сладких фигурок и 3-D тортов» Чаще всего мы делаем фигурки на детские торты. Как сделать глаза качественно и быстро? Нарисовать? А если рисовать глаза вам трудно, то можно обойтись и без этого. Как легко сделать глаза за одну минуту? Запросто...
  19. Robot

    Скачать Видео мастер класс: "Романтический портрет" "Кракелюр" [Галина Двилюк]

    Видео мастер класс: "Романтический портрет" "Кракелюр" (Галина Двилюк) Еще один вид декорирования и великолепный дизайн, принесет вам радость успеха и новые ЗАКАЗЫ И чтобы не заказал клиент – будьте уверены, вы это сможете. Каждый помнит свою радость успеха в создании удачной работы, гордость...
  20. Robot

    Скачать [Eda] Базовый кондитерский курс 2020 [Александр Кожанов]

    29 уроков 53 рецепта Программа курса Курс разбит на уроки, сгруппированные по темам 1-я часть Александр Кожанов: «В 1-й части блока познакомимся с особенностями работы кондитерских продуктов, таких как сахар, мука, яйца, масло сливочное. Поработаем с основами дрожжевого теста. Соберем...
Сверху