кондитерский курс
-
Скачать Online курс Базовый. Первый поток январь 2020 [Ксения Нохрина]
Старт потока 13 января, окончание - середина февраля. Программа курса: Торт "Шоколадно-ореховый с карамелью" Торт "Фисташка-малина" Торт муссовый "Вишня-мята-бобы тонка" Торт муссовый "Манго-йогурт" Веррин "Три шоколада" Веррин "My Tai" с ананасом Зефирные бомбы Капкейки "Шоколадный мандарин"...- Robot
- Тема
- konfect бисквитный торт десерт в стакане капкейки кондитерский курс ксения нохрина макарон макарон с пониженным содержанием сахара муссовый торт начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [kica] Мастер-класс 2019 [Ханс Овандо]
Дата: 30 мая – 2 июня, 2019 Время: 09.00-16.00 ПРОГРАМMА КУРСА Мастер-класс состоит из двух частей: Первая часть. 30 – 31 мая – Шоколад, Уровень 2 Закуски, конфеты и пралине Виды шоколада и состав шоколада Процесс темперирования и кристаллизация какао-масла Влияющие ингредиенты в...- Нафаня
- Тема
- hans ovando kica kica kiev автор ханс овандо киса киев кондитерский курс кулинарная школа шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [KICA] Практический курс чемпиона Испании тесто, кремы, желе 2017 [Ханс Овандо]
Практический курс чемпиона Испании Hans Ovando 25-27 августа ПРОГРАМMА КУРСА Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное тесто...- monster1
- Тема
- kica kica kiev автор ханс овандо киса киев кондитерский курс кулинарная школа шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Урок 5 [Инна Басова]
В этот раз нас будет ждать очередная порция полезной и понятной информации! Весь этот урок будет посвящён карамели, базовой, чтобы больше ее не бояться, и да, в этот раз мы отошли от привычной классической формы, и поработали с силиконовой, совсем не использовали краситель (!!!), и в декоре у...- Aplication
- Тема
- инна басова кондитер кондитерский курс кондитерский мастер-класс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Egor. Team] Уникальный кондитерский онлайн курс [Егор Козловский]
✓ Рецепты, которые получатся с первого раза, даже если вы никогда не подходили к плите ранее. Всё, благодаря точности и технологичному подходу. ✓ Раскройте свой потенциал и начните делать свои первые по-настощяему вкусные десерты уже завтра. ✓ Обучение онлайн, без спешки - в комфортном темпе...- Robot
- Тема
- egor team egor team курсы егор козловский зефир кекс кондитерский курс мармелад маршмеллоу
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики