мария селянина
-
Скачать [PastryCampus] Рулет Медовик с грушами и чаем [Мария Селянина]
Рулет Медовик с грушами и чаем: Приготовление бисквита “Медовик” Тонкости и хитрости работы с бисквитом для сворачивания Невероятный крем из сгущенной сметаны Карамелизация груш и приготовление желе с ними Техника приготовления взбитого ганаша Техника карамелизации сахара сухим способом...- anonimus8888
- Тема
- 23-07-2023 pastry campus pastrycampus бисквит ганаш мария селянина медовик приготовление бисквитов рулет медовик рулет медовик с грушами и чаем рулет с грушей
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Слоеный пирог с лососем [Мария Селянина]
Слоеная выпечка бывает и несладкой! И при этом остается очень праздничной и вкусной. Особенно, если речь идет об этом замечательном пироге с лососем на подушке из овощей в средиземноморском стиле. Это блюдо вам обязательно запомнится. Причем, для его приготовления можно взять и готовое слоеное...- Aноним
- Тема
- pastrycampus автор мария селянина выпечка мария селянина пирог пирог с лососем рецепты слоеные изделия слоеный пирог слоеный пирог с лососем
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Июль 2023. Баскский пирог [Мария Селянина]
Когда мы говорим о пирогах из песочного теста, тартах и тарталетках, нельзя не вспомнить про «Баскский пирог» - классику французского кондитерского дела. Пирог из специального яркого и ароматного песочного теста с начинкой из заварного крема и/или вишневого конфитюра родился в южной части...- Aноним
- Тема
- pastry club кондитерский клуб мария селянина рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Свадебные торты: прямой эфир [Мария Селянина]
Свадебный торт – только на словах звучит как интересное приключение для кондитера, а на деле – это непростая задача, при выполнении которой мы сталкиваемся с множеством сложностей. Нужно и дизайн придумать, и вкусы подобрать, и в цвет вписаться, да еще и так, чтобы все это можно было довезти без...- Robot
- Тема
- pastrycampus мария селянина прямой эфир свадебные торты торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Июнь 2023 [Мария Селянина]
Кондитерский клуб Pastry Club Подписка на июнь Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, юрий55, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка...- Aноним
- Тема
- выпечка кондитерка кулинария десерты мария селянина муссовые десерты ягоды
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Pastry Campus] Слоеные трубочки с белковым кремом [Мария Селянина]
Всего 2 несложных кондитерских техники, и машина времени, перемещающая нас в прямо детство, готова! Нежные, хрустящие, и такие любимые нами, но давно забытые, слоеные трубочки с белковым кремом возвращаются! Причем, сделать их самостоятельно смогут даже те, кто ни разу не готовил слоеное тесто...- Aноним
- Тема
- pastry pastry campus десерт десерты кондитер кондитерка крем мария селянина тесто трубочки
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2023 [Мария Селянина]
Небольшой формат и популярные вкусы делают их завсегдатаями сладких столов, фуршетов, празднеств и, конечно, этажерок для классического английского Afternoon tea. Песочное тесто всегда будет пользоваться спросом, а формат тарталетки знаком и понятен каждому. Цитрусовая тарталетка по новому...- Aноним
- Тема
- pastry club pastry club. май 2023 кондитер мария селянина песочное тесто тарталетки
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Pastry Club] Тарталетки для чаепития [Мария Селянина]
Небольшой формат и популярные вкусы делают тарталетки завсегдатаями сладких столов, фуршетов, празднеств и, конечно, этажерок для классического английского Afternoon tea. Песочное тесто всегда будет пользоваться спросом, а формат тарталеток знаком и понятен каждому. Цитрусовая тарталетка по...- Aноним
- Тема
- pastryclub десерты мария селянина тарталетки тарталетки для чаепития
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Курс по свадебным тортам [Мария Селянина]
Большой онлайн курс Детали и тонкости приготовления, сборки и декора свадебных и банкетных тортов. В курс входит: Три проекта 4-ярусных тортов для разных мероприятий Изготовление фальш-ярусов Вариации бисквитов, начинок и кремов Покрытие и выравнивание кремом, глазурью, велюром Декор из живых...- Aноним
- Тема
- 4-ярусные торты pastrycampus вариация бискситов декор торта курс по свадебным тортам мария селянина свадебные торты свадебный торт торт торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Блины: сборник рецептов [Мария Селянина]
Блины: сборник рецептов В сборнике вы найдете наши любимые рецепты блинов. Блины на пиве Блины на кипятке Блины овсяные диетические Блины со шпинатом Блины на закваске Гречневые блины (французские галетт) А так же: Соус для креп сюзетт и 4 варианта несладких начинок для гречневых блинов...- Aноним
- Тема
- pastrycampus автор мария селянина блины блины на закваске блины на пиве гречневые блины мария селянина сборник рецептов французские галетт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Полный курс по мороженому и сорбетам [Мария Селянина]
Теоретические видеолекции по приготовлению мороженого и сорбетов Обсуждение ингредиентов мороженого Процесс приготовления мороженого (теория и практика) Лекция по выбору мороженицы 3 базы для мороженого (видеолекции) Книжка с более чем 20 рецептами мороженого и сорбетов Вафельный рожок для...- Aноним
- Тема
- pastrycampus десерт-мороженое мария селянина мороженое сорбет
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Десерты для ресторанов и мороженое онлайн. Тариф Своими руками [Мария Селянина]
[PastryCampus] Десерты для ресторанов и мороженое онлайн. Тариф Своими руками Что будет на курсе Десерты для ресторанов и мороженое онлайн? Вы же понимаете, что кондитеры – это не только те люди, которые делают торты и пирожные? Не менее важно для профессионала умение создавать и десерты в...- Aноним
- Тема
- pastrycampus десерты для ресторанов и мороженое онлайн мария селянина тариф своими руками
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Апрель 2023. Пирожные Творожная Пасха и Пасхальное яйцо [Мария Селянина]
Индивидуальный формат пирожного «Творожная Пасха» прекрасно подходит для клиентов, которые не готовы купить большую творожную Пасху, но хотят ее попробовать. Кроме того, это не просто миниатюрная Пасха. Это - действительно настоящее современное пирожное с творожным бисквитом и цукатами. В центре...- Renata
- Тема
- pastry club апрель 2023 кондитерский клуб pastry club мария селянина пасхальные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Март 2023. Печенье [Мария Селянина]
Традиционное итальянское твердое печенье «Бискотти», которое отлично подойдет… к десертному вину! Нет, конечно к чаю оно тоже прекрасно подходит, но рекомендуется попробовать «Бискотти» именно так, - макая их в десертное вино, например, в «Москатель». Такой вариант подачи очень популярен и...- Renata
- Тема
- 28-03-2023 pastry club кондитерка кулинария мария селянина печенье
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Секреты идеального кулича [Мария Селянина]
Секреты идеального кулича Пасхальный кулич наверняка есть в каждой семейной книге рецептов. Тем не менее, из года в год мы сталкиваемся со сложностями при его выпечке: то тесто не поднимается, то шапка взрывается, то еще какая-нибудь ерунда происходит. Чтобы уже наконец разобраться со всеми...- Aноним
- Тема
- pastrycampus автор мария селянина кулич мария селянина пасхальный кулич секреты идеального кулича
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Пасхальная выпечка 2023 [Мария Селянина]
[PastryCampus] Пасхальная выпечка - 2023 Большой онлайн курс На этом курсе Пасхальная выпечка мы подробно разберем с вами самые популярные традиции разных стран. Будем учиться: Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns —...- Robot
- Тема
- pastrycampus замешивать простые изделия кулич мария селянина пасхальная выпечка - 2023 тонкости замесов вручную
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Февраль 2023. Конфеты [Мария Селянина]
Нарезные конфеты «Клубника-Базилик». Двухслойные нарезные конфеты с клубникой и тончайшими нотками базилика. Эти конфеты придутся по вкусу как мужчинам, так и женщинам, что делает их идеальным подарком для любого праздника в прохладное время года. Нарезной формат конфет позволяет работать без...- Aноним
- Тема
- pastry club автор мария селянина кондитерский клуб pastry club конфеты сердце розы мария селянина нарезные конфеты трюфели шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Мир чизкейков [Мария Селянина]
Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир. Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...- Aноним
- Тема
- 19-02-2023 pastry campus вкусный чизкейк готовим чизкейк домашний чизкейк мария селянина мир чизкейков рецепт чизкейка рецепты чизкейков чизкей чизкейк «нью-йорк» чизкейк без выпечки чизкейк с выпечкой чизкейк своими руками японский чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [PastryCampus] Классическая бриошь и ее вариации [Мария Селянина]
Классическая бриошь и ее вариации Мария Селянина Самая знаменитая французская булочка – это, несомненно, бриошь! Нежное, воздушное и ароматное тесто начало покорять мир еще в XVI веке. Бриошь была дорогой выпечкой и ценилась на королевском столе. Мы приготовим вместе именно ту парижскую...- Aноним
- Тема
- pastrycampus автор мария селянина бриошь итальянские булочки маритоццо классическая бриошь мария селянина тарт тропезьен французская булочка
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2023 [Мария Селянина]
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Кондитерский клуб. Январь 2023 1. Пирожное Павлова «Белый и черный лебедь» Пирожное Павлова...- Robot
- Тема
- кондитерский клуб кондитерский клуб pastry club мария селянина
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики